lesbuchailles

L'EQUIPE DES BUCHAILLES

Nous sommes Frédérique et Antoine, amoureux dans la vie et passionnés de terroir.

Nous vous invitons à découvrir Les Buchailles, notre univers de saveurs authentiques situé à Combronde au cœur des Combrailles auvergnates.

En nous rendant visite, vous découvrirez notre sélection de:

  • Fromages 
  • Plateaux de fromages artistiques
  • Plateaux de fromages et charcuteries
  • Vins
  • Bières 
  • Alcools forts  
  • Boissons sans alcool 
  • Coffrets cadeaux 

Le savoir-faire, la qualité et le sourire sont nos trois valeurs fondamentales qui nous permettent de vous offrir la meilleure expérience possible.

Les Buchailles est avant tout un lieu de partage et de découverte. Laissez vous guider par nos conseils avisés et explorez notre sélection de produits d’exception.

LA FROMAGERIE

Sélection variée 

-Plus de 120 références de fromages d’Auvergne, de France et d’ailleurs.

-Expérience culinaire axée sur la diversité des saveurs, des textures et des goûts.

Créations gourmandes 

-Recettes originales faites maison pour sublimer les fromages bruts.

-Invitation à explorer des saveurs au-delà des frontières.

Savoir-faire et qualité 

-Mise en avant de fromages de qualité, au goût pur et authentique.

-Nous sommes axés sur le conseil et la découverte

LES PLATEAUX GRAZING

Plateaux de Fromages et Plateaux de Fromages et Charcuteries 

Concept « grazing platter » :

-Inspiration de la tendance culinaire « grazing platter ».

-Plateaux conçus comme des œuvres d’art gustatives et gourmandes

Composition soignée 

-Fromages affinés et charcuteries de boucheries locales.

-Ajout de fruits confits, fruits secs et fleurs.

-Création pour un voyage gustatif unique

Idéal pour les moments de partage 

-Parfait pour les apéritifs, buffets, brunch, vin d’honneur et repas entre amis etc…

-Conçu pour ravir les invités avec des saveurs et des textures variées.

Contact et personnalisation 

-Formulaire de devis en ligne ou page contact pour création personnalisée.

L'ESPACE BOISSONS

Large sélection 

-Cocktails artisanaux prêts à boire en vrac, bib ou fût.

-Vins (rouges, blancs, rosés, champagnes).

-Bières artisanales et locales.

-Spiritueux et vente en vrac.

-Boissons sans alcool (pétillantes et nectars de fruits).

Ambiance conviviale 

-Cadre chaleureux propice à la découverte.

Conseils personnalisés 

-Nous vous accompagnons dans le choix de vos boissons.

-Nous vous aidons à trouver les boissons adaptées aux occasions spéciales.

LES COFFRETS CADEAUX

Personnalisation complète 

-Possibilité de composer un coffret sur mesure en fonction des envies et du budget.

-Large choix de produits : boissons, crackers, tartinables, fromages.

Cadeau unique et gourmand 

-Offre d’un cadeau original et savoureux.

-Création d’un cadeau unique qui ravira les papilles.

Conseils et accompagnement 

-Nous sommes disponible pour vous conseiller et vous aider à composer le coffret idéal.

Possibilité de réaliser des coffrets sur mesure pour les entreprises et les comités d’entreprise.

Cadeau inoubliable 

-L’offre de cadeaux qui marquent les esprits.

-La promesse d’un cadeau qui restera dans les mémoires.